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Sächsische Gastlichkeit im Zentrum von Bautzen

Das kleine und gemütliche, nach dem Räuberhauptmann benannte, Restaurant mit seinem historischem Gewölbe liegt unmittelbar am Hauptmarkt der Stadt Bautzen. Genießen Sie gutbürgerliche und regionale Küche sowie saisonale Höhepunkte in rustikal-gediegenem Ambiente und natürlich den zünftigen Räuberschmaus im Räuberkeller.

Im Sommer bietet Ihnen unser Biergarten einen idyllischen Platz am Ende der Fußgängerzone. Für Gesellschaftsfeiern oder Reisegruppen bis 45 Personen empfehlen wir "Karasek's Stübchen".

Unsere Spezialität des Hauses

Bei einem Spaziergang durch den Kräutergarten und die Küche der Katharina Melanchthon (seit 1520 Ehegattin des Wittenberger Griechischprofessors und Humanisten Philipp Melanchthon und Schwiegermutter von Caspar Peucer) entdeckt und heute bei uns zubereitet und angeboten.