
Unsere aktuelle Speisekarte
Suppen, Vorspeisen und Snacks
Tagessuppe
6,80 €
Ragout fin mit Toast und Zitrone
7,50 €
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren, Baguette und Salatgarnitur (vegetarisch)
11,50 €
Salate
Kleiner Beilagensalat in Hausdressing
8,00 €
"Salatschüssel Karasek" mit Fetakäse und gegrillter Putenbrust, Baguette
15,50 €
Deftiges
Pikantes Gulasch, Böhmische Knödel und Apfelrotkohl 19,00 €
Vegetarisch
Eierpfannkuchen mit Blattspinat und Hirtenkäse gefüllt und Salat
15,50 €
Gnocchi-Pfanne mit scharfer Kürbis-Chili-Sauce, Ofentomaten und Parmesan
16,00 €
Aus Topf und Pfanne
Gepökelte Rinderzunge in geklärter Butter, Karottengemüse und Petersilienkartoffeln
19,50 €
Putensteak "au four" (mit Würzfleisch und Käse überbacken) mit Bratkartoffeln und Salat
19,00 €
Gebratener Zander (Filet) mit Tomaten-Perlgraupen-Risotto und Salat
23,80 €
"Räuberhauptmann Karasek"
(paniertes Schweineschnitzel und Putengrillspieß, Gemüse und Bratkartoffeln)
19,50 €
Paniertes Parmesanschnitzel (Kalb) mit buntem Gemüse und Pommes frites
24,50 €
Deutsches Rumpsteak (200 g) mit Kräuterbutter, Kürbispüree und Butterbohnen
27,00 €
Räubergrillplatte für 2 Personen
(Rumpsteak,Putenbrust, Schweinerücken deftig garniert auf Bratkartoffeln, Salat und würziger Dip)
... auch für eine 1 Person 24,00 €
45,00 €