Sie sind hier :
  1. Speisen

Unsere aktuelle Speisekarte

Suppen, Vorspeisen und Snacks

Tagessuppe
6,80 €

Ragout fin mit Toast und Zitrone
7,50 €

Gebackener Camembert mit Preiselbeeren, Baguette und Salatgarnitur (vegetarisch)
11,50 €

Salate

Kleiner Beilagensalat in Hausdressing
8,00 €

"Salatschüssel Karasek" mit Fetakäse und gegrillter Putenbrust, Baguette
15,50 €

Deftiges

Pikantes Gulasch, Böhmische Knödel und Apfelrotkohl 19,00 €

Vegetarisch

Eierpfannkuchen mit Blattspinat und Hirtenkäse gefüllt und Salat
15,50 €

Gnocchi-Pfanne mit scharfer Kürbis-Chili-Sauce, Ofentomaten und Parmesan
16,00 €

Aus Topf und Pfanne

Gepökelte Rinderzunge in geklärter Butter, Karottengemüse und Petersilienkartoffeln
19,50 €

Putensteak "au four" (mit Würzfleisch und Käse überbacken) mit Bratkartoffeln und Salat
19,00 €

Gebratener Zander (Filet) mit Tomaten-Perlgraupen-Risotto und Salat
23,80 €

"Räuberhauptmann Karasek"
(paniertes Schweineschnitzel und Putengrillspieß, Gemüse und Bratkartoffeln)
19,50 €

Paniertes Parmesanschnitzel (Kalb) mit buntem Gemüse und Pommes frites
24,50 €

Deutsches Rumpsteak (200 g) mit Kräuterbutter, Kürbispüree und Butterbohnen
27,00 €

Räubergrillplatte für 2 Personen
(Rumpsteak,Putenbrust, Schweinerücken deftig garniert auf Bratkartoffeln, Salat und würziger Dip)
... auch für eine 1 Person 24,00 €
45,00 €