
Unsere aktuelle Speisekarte
Suppen, Vorspeisen und Snacks
Tagessuppe
6,80 €
Ragout fin mit Toast und Zitrone
7,50 €
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren, Toast und Salatgarnitur (vegetarisch)
11,50 €
Deftiges
Feuerfleisch mit Pommes frites und Krautsalat 19,00 €
Salate
Kleiner Beilagensalat in Hausdressing
8,00 €
Tomate-Mozzarella mit Basilikum und Karaseks Krustenbrot
13,50 €
"Salatschüssel Karasek" mit Fetakäse und gegrillter Putenbrust, Karaseks Krustenbrot
16,00 €
Vegetarisch
Eierpfannkuchen mit Blattspinat und Hirtenkäse gefüllt und Salat
15,50 €
Vegetarisches Gemüse-Bauern-Omelett mit Fetakäse gratiniert
16,50 €
Aus Topf und Pfanne
Gepökelte Rinderzunge in geklärter Butter, Karotten-Kohlrabigemüse und Petersilienkartoffeln
19,50 €
Hausgemachte Eisbeinsülze, würzige Remoulade, Bratkartoffeln mit roten Zwiebeln und Salat
19,50 €
Putensteak in Parmesanhülle auf Grillgemüse, Herzoginkartoffeln
21,00 €
Gebratener Kabeljau (Filet) auf Bandnudeln in Zitronenbuttersauce und Salat
24,00 €
"Räuberhauptmann Karasek"
(paniertes Schweineschnitzel und Putengrillspieß, Gemüse und Bratkartoffeln)
19,50 €
Kalbsschnitzel "Wiener Art", buntes Gemüse und Pommes frites
24,50 €
Rumpsteak (200 g) mit Kräuterbutter auf Grillgemüse, Pommes frites und würziger Dip
27,00 €
Räubergrillplatte für 2 Personen
(Rumpsteak,Putenbrust, Schweinerücken deftig garniert auf Bratkartoffeln, Salat und würziger Dip)
... auch für eine 1 Person 24,00 €
45,00 €



